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牛建子肉怎麼燒

知識 更新时间:2024-11-14 10:34:45

  做法:

  1、将牛腱子肉放在清水裡浸泡至少1.5小時,泡去血水,清洗幹淨,備用;

  2、将牛腱子肉分成幾大塊,放入電壓力鍋;

  3、加入适量的水,剛把肉浸在水中,添加之前準備好的調理,加入适量的老抽和鹽,按下煲湯鍵;

  4、待浮子落下去時,開蓋,用筷子紮一下,肉質軟爛即可撈出;

  5、牛腱子肉燒制完畢。

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