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水蜈蚣可以吃嗎

知識 更新时间:2024-07-06 05:02:51

  水蜈蚣可以吃。

  盛産于南方的水蜈蚣,又名水夾子,是龍虱的幼蟲,一般的食用方法是黃焖,而且水蜈蚣吃起來麻辣鮮香。而且水蜈蚣營養豐富,現已成為了餐座上的一道美食。

  每年的五六月間,是水蜈蚣産卵繁殖後代的季節。貌惡、性兇而又貪嘴,慣用頭部的一對大鉗來夾食魚苗或其它小動物。當夾住食物後,便從食道中吐出毒液,使之麻痹。然後陸續吐出消化液逐漸将它消化,再吸入體内。

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