尿酸過高的飲食方式應注意如下:
不要酗酒,葷腥不要過量;肉、魚、海鮮都在限食之列;辛辣、刺激的食物也不宜多吃,多喝水,多吃堿性食品,多食蔬菜;海鮮,啤酒嚴格禁止食用;攝入谷類和薯類,谷類食物包括各種米、面、雜糧,薯類食物包括馬鈴薯、甘薯、木薯,這些食物能夠提供人體所需的糖類、蛋白質、膳食纖維以及維生素;要多食用水果,如桃子、蘋果、葡萄、梨、香蕉、西瓜等,不僅含水量高,而且大多數是堿性食物,主要提供礦物質元素、維生素等;對于豆制品患者要有所控制,因為豆制品中含有較高的嘌呤,過多的攝入會引發痛風病突發的現象。
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