1、首先我們把雞塊上的血塊髒東西用手清理幹淨。
2、然後準備一個盆把雞塊放入盆子裡,往裡面放入幾片生姜,因為生姜有去除腥味的作用。
3、然後再到入一點食鹽,食鹽能夠清洗雞肉上的細菌。
4、接着再倒入适量的溫水,用手來回抓洗兩分鐘,這樣有助于裡面的血水流出來。
5、接着把雞肉撈出來,再用溫水再清洗一遍就可以了,這樣清洗出來的雞肉就非常的幹淨了。
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