材料:米飯适量、火腿腸一根、雞蛋一個、洋蔥适量、胡蘿蔔适量、生菜葉适量、油鹽适量、
做法:
1、将火腿腸、洋蔥、胡蘿蔔、生菜切丁;
2、雞蛋打入碗中,放适量鹽,攪散備用;
3、鍋内放适量油,油熱後放入米飯翻炒;
4、倒入雞蛋液,翻炒均勻;
5、加入胡蘿蔔、洋蔥翻炒;
6、加入火腿腸和生菜,加适量鹽,翻炒均勻即可。
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