生姜葉子,味辛,性溫,披針形至條狀披針形,長15到30厘米,寬約2厘米,先端漸尖基部漸狹,平滑無毛,有抱莖的葉鞘,可作為藥材食用。具有治打傷瘀血,溫肺,心髒疾病,益肝,健脾,和胃,強筋,養顔護膚,通血,調經的功效。
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