tft每日頭條

 > 知識

 > 無水酥油可以做桃酥嗎

無水酥油可以做桃酥嗎

知識 更新时间:2024-11-26 08:40:30

  可以。

  桃酥加工配方:面粉10斤、綿白糖4、5斤、無水酥油3、5斤、雞蛋1斤、面酥50克、鮮奶精10克。

  工藝:将以上原料和到一起,靜止放3-5小時,直到面團糁出油來,用手揪面扯開,中間不粘連、沒筋骨,然後揪開搓圓、壓扁或放入模具成型,擺入烤盤,入烤箱180至220度烤成紅潤色、酥脆口感。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved