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蘋果紅棗雪耳糖水最正宗的做法

知識 更新时间:2024-10-13 15:03:39

  材料主料:雪耳20g、蘋果1個、紅棗2顆;

  輔料:冰糖适量、水适量、姜

  1、片蘋果紅棗雪耳糖水1雪耳浸泡兩個小時之後切碎,再加一小片姜;

  2、紅棗是大顆的,所以隻選了兩顆,去核,撕碎;

  3、以上材料放進炖盅内,加熱水共炖2、5小時;

  4、蘋果去皮去核切塊;

  5、準備冰糖;

  6、炖一個小時左右,加蘋果和冰糖;

  7、盛起即可小貼士簡單的一味糖水,冰糖的多少看個人喜好。

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