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怎樣快速做出一碗美味的湯粉

知識 更新时间:2025-02-26 05:02:44

  主料:米粉。

  調料:食鹽,醬油,雞精,豬油,香蔥。

  制作步驟:

  1、取出适量的幹粉沖洗下灰塵備用;

  2、将鍋裡的水燒開,放入幹粉浸泡兩個小時左右;

  3、兩個小時後将泡過的粉撈出,将熱水倒出,換入冷水,再将濕粉放入冷水中浸泡半個小時即可;

  4、在碗中放入豬油、醬油、鹽、雞精然後倒入沸水或者高湯;

  5、取泡好的粉放做好湯的碗中,再撒上香蔥即可食用。

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