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為什麼雞蛋有雙蛋黃

知識 更新时间:2024-12-23 11:56:37

  蛋殼主要的成分是碳酸鈣,因此母雞所吃的食物裡,總會含有大量的鈣質,尤其在它生蛋期間,需求量會更多。 如果母雞生出了雙黃蛋,則表示它的生殖系統并不正常。發生這種情形,往往是卵巢機能過分活動,成熟的卵子不斷排向輸卵管,造成輸卵管來不及用蛋白把蛋黃包起來,所以兩個蛋黃逐漸靠近,最後被包在同一個蛋殼裡,就成了雙黃蛋。

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