經常喝紅茶可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養生,促進食欲,可利尿、消除水腫。紅茶可強壯心髒功能。紅茶品性溫和、香味醇厚,首先有助于強健骨骼。結果表明,茶葉中含有豐富的黃酮類物質,可減少婦女患骨質疏松症的危險。其次,喝紅茶可以防治流感、心肌梗死、腦中風和皮膚病等。經常用紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用。紅茶富含微量元素鉀,沖泡後,百分之七十的鉀可溶于茶水内,可增強心髒血液循環,并能減少鈣在體内的消耗。
但是,平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上以少飲或不飲茶為宜。另外,晚上喝茶時要少放茶葉,不要将茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之後,因為空腹飲茶會傷身體,尤其對于不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。紅茶不宜放冷再喝,影響暖胃效果,放置時間過長會降低營養含量。
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