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三文魚包餃子搭配什麼菜好

知識 更新时间:2024-12-22 20:26:48

  木耳。

  制作步驟:

  1、三文魚洗淨用勺子刮下魚肉;

  2、用刀粗粗地剁幾下;

  3、放生抽、糖、鹽、胡椒、料酒調味;

  4、木耳提前泡好,洗淨切碎;

  5、放入魚肉裡,再打個雞蛋,用筷子攪上勁;

  6、面粉加适量水攪成雪花片後,用手揉成面團醒20分鐘;

  7、分成小份用擀面杖擀圓,包入餡料;

  8、水燒開,下入水餃,激兩次冷水至餃子浮起即可。

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