tft每日頭條

 > 知識

 > 生鴨血怎麼煮熟

生鴨血怎麼煮熟

知識 更新时间:2025-11-22 21:42:55

  原料:鴨血塊500克,幹辣椒、韭菜、鹽、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各适量。

  制作方法:

  1、将鴨血切長方片,韭菜洗淨切段,幹辣椒切絲。

  2、鍋内添水燒開,下入鴨血片焯透撈出。

  3、鍋内注油,下入幹辣椒絲、韭菜略炒,烹料酒,加鴨血、鹽、味精炒勻,淋香油,出鍋即可。

  友情提示:

  1、鴨血味成,性寒,具有補血解毒之功效。

  2、正常的鴨血味腥。一般來說,鴨血比起豬血顔色暗,彈性較好,而且有一股較濃的腥臭味。

  3、真鴨血旺細膩而嫩滑,牛血炮制成的毒鴨血空隙多。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved