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甜酒具體有哪些

知識 更新时间:2025-01-09 12:53:57

  甜酒,是以無色烈酒、白蘭地、琴酒或其它蒸餾烈酒與水果、花卉、植物或這些原料所榨的純淨液汁及其他天然料混合之後再蒸餾而成。過濾、浸化是甜酒制造上最重要的手法,而蒸餾則是必要的過程。

  甜酒,又稱江米酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米。

  1、加拿大冰酒:是一種甜型葡萄酒,利用氣溫在零下8℃以下,在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。

  2、德國晚清秋甜白:是甜白葡萄酒。德國晚秋清甜白葡萄酒微甜,果香和花香突出,入口則清爽怡人。是非常典型的德國白葡萄酒。餐前或餐後飲用均可。

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