高脂肪食物:建議高血脂患者不要吃排骨、五花肉、肥牛肉、肥羊肉;對于食物脂肪含量占食物總量50%以上的食物,不建議高血脂患者食用(大量、經常食用)。另外,對于像核桃、腰果、瓜子等堅果類食物,同樣屬于高脂肪食物;無論是松子還是巴旦木,都不建議血脂較高的人群多吃,其中有些食物的脂肪含量比肉類還要多。雖然說堅果中含有的一些不飽和脂肪酸對于血脂也有積極的作用,但任何事情都要談及量的關系,并不建議過多食用,避免給血脂增加負擔。
各種“酒品”:對于高血脂來說,一定要“嚴格戒酒”;無論是白酒還是啤酒,再或是您鐘愛的紅酒,包括果酒,都不建議您喝;酒精對于身體的多個部位都存在損傷,并不僅僅是肝髒,酒精的攝入會導緻高密度脂蛋白膽固醇和血清三酰甘油同步升高,對于血脂的負面影響非常大。
含糖較高的食物:就像上面所說的一樣,糖類食物攝入過多,本身熱量較高,其多餘的糖類物質很容易轉化為脂肪類物質,對于血脂的影響不利;例如像糕點、面包、糖果類食物、巧克力、飲料等食物應該少吃或者不吃。
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