江西省又稱贛鄱大地。江西省,中國省級行政區,簡稱贛(gàn),别稱贛鄱大地,是江南“魚米之鄉”,古有“吳頭楚尾,粵戶閩庭”之稱。因公元733年唐玄宗設江南西道而得省名,又因省内最大河流為贛江而簡稱贛。江西糧食作物以稻子為主,次為小麥。還盛産油菜、油茶、茶葉、黃麻、苎麻和柑橘。茶葉多産于北部山地,“甯紅”、“婺綠”均為茶中名産。主要工業為有色冶金、煤炭、鋼鐵、機械制造、化肥等。景德鎮的瓷器工藝曆史悠久,産品馳名中外。
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