tft每日頭條

 > 知識

 > 蘿蔔糕是哪裡的名吃

蘿蔔糕是哪裡的名吃

知識 更新时间:2025-03-04 13:06:58

  蘿蔔糕是附件閩南地區的名吃。蘿蔔糕,閩南地區稱之為“菜頭粿”,是中式傳統的糕點。采用在來米粉,又稱再來米粉,是中式點心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如蘿蔔糕、肉圓、碗粿時用到。然後在米粉漿中加入腌制好的蘿蔔絲等材料,上蒸籠蒸制而成的糕點小吃。蘿蔔糕顔色潔白,質地柔軟,味道鮮美。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved