tft每日頭條

 > 知識

 > 港式炒飯如何做

港式炒飯如何做

知識 更新时间:2024-09-14 23:56:23

  材料:冷飯1大碗、蝦仁8隻、帶子6粒、蟹棒2條、雞蛋3個(隻要蛋黃)、蔥2條、鮑魚汁1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、料酒少許、油适量。步驟:1、蝦仁和帶子洗淨,蝦仁挑去蝦腸,用鹽和胡椒粉腌5分鐘;2、蟹棒切小段,蛋黃打散,備用,蔥洗幹淨,切成蔥花;3、鍋裡放清水煮滾後,放入蝦仁和帶子大火煮成半熟,蟹棒稍微燙一下,撈出瀝幹水份;4、炒鍋裡放油。燒熱後加入冷飯,炒散後,加入蛋黃,翻炒均勻;5、加入蝦仁,帶子和蟹棒,再炒均勻;6、調入鮑汁,鹽炒出香味,灑料酒再炒均勻;7、最後,撒上蔥花,即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved