象窩茶可分為象窩紅茶與象窩綠茶,屬于六大茶系的紅茶與綠茶。“象窩茶”是廣東省新興縣十分有名的特色産品,因産于該縣象窩茶場而得名。象窩茶外形條索緊結、肥壯勻整、色澤綠潤,香氣呈栗香、香濃持久。象窩綠茶,湯色黃綠明亮,滋味鮮醇,香氣香嫩高爽;象窩紅茶湯色紅豔明亮,茶香甜香濃郁,滋味濃爽鮮甜。
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