主料:糯米粉200克、蘿蔔幹、五花肉、芹菜。
輔料:糖、 醬油。
做法:
1、将蘿蔔幹、五花肉、芹菜切丁。
2、鍋裡熱油,将切好得食材放進去炒熟,加醬油上色。
3、糯米粉加入糖和油攪拌均勻。
4、攪拌好的糯米粉中加水揉成面團,面團分成小份擀成餃子皮形狀。
5、包上餡料,直接捏合。
6、小火上鍋煎,用筷子不停翻動十分鐘左右煎熟即可。
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