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鮮香菇有毒嗎

知識 更新时间:2025-01-24 17:26:39

  鮮香菇沒有毒,鮮香菇含有高蛋白質、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養成分。在中醫學中,香菇是一種性平味甘的食物,既不寒涼也不溫燥,無論老幼都可以通過食用香菇來強身健體。香菇中有一種神奇的糖類,即香菇多糖,這是一種高純度,高分子結構葡聚糖,對于抵抗病毒侵襲有很好的效果,對于患有乙肝病毒的人可以通過食用香菇來提高免疫力,防止病情惡化。香菇還可以使皮膚白皙,因為在香菇中含有核黃素以及鈣鐵等物質,可以使人的皮膚白皙紅潤。

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