微生物培養基是供微生物、植物組織和動物組織生長和維持用的人工配制的養料,一般都含有碳水化合物、含氮物質、無機鹽(包括微量元素)以及維生素和水等。不同培養基可根據實際需要,添加一些自身無法合成的化合物,即生長因子。有些微生物,如自養型微生物,不需要碳源,所以上述物質隻具有一般性。微生物培養基的分類如下:
1、培養基按其所含成分,可分為合成培養基、天然培養基和半合成培養基三類。
2、按照培養基的物理狀态分,培養基按其物理狀态可分為固體培養基、液體培養基和半固體培養基三類。
3、按照微生物的種類分,培養基按微生物的種類可分為細菌培養基、放線菌培養基、酵母菌培養基和黴菌培養基等四類。
4、按照培養基用途分,培養基按其特殊用途可分為加富培養基、選擇性培養基和鑒别培養基。
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