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生綠豆粉怎麼吃

知識 更新时间:2025-08-25 21:27:51

  可以做成綠豆發糕,具體做法如下:

  主料:綠豆粉100g、面粉100g

  輔料:糖适量、酵母适量、葡萄幹适量、枸杞子适量

  1、倒入綠豆粉與面粉。

  2、将兩種粉末拌勻。

  3、事先将葡萄幹與枸杞子用水泡軟。

  4、酵母用溫水化開。

  5、在粉末中加入糖、葡萄幹、枸杞子拌勻後,再倒入酵母水。

  6、拌勻成較稠的面糊。

  7、将模具内層刷上少許油。

  8、将面糊倒入模具中,裝8分滿

  9、放暖處發酵1個半鐘。

  10、上蒸鍋,大火18分鐘。

  11、脫模。

  12、成品。

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