新鮮百合配燒肉好吃,新鮮百合燒肉的制作方法步驟如下;
1、将百合洗淨撕去皮,用溫水洗淨去粉液後瀝幹水分。
2、豬肉洗淨,切成小塊備用。
3、坐鍋點火放植物油,待油燒至五成熱時放入肉塊煸炒出油,然後加入醬油、料酒、蔥段、姜片燒至湯汁稠濃,再加入清水用大火燒開。
4、轉小火燒至肉爛後放入百合、白糖,待湯汁再次稠濃時裝盤即可。
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