早餐中含有堿性的食物如下:
1、弱堿性食品:紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐、牛奶、竹筍、綠豆、馬鈴薯、南瓜、高麗菜、蓮藕等;
2、中堿性食品:蘿蔔幹、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、 香蕉、番瓜、草莓、蛋白、菠菜等 ;
3、強堿性食品:葡萄、茶葉、海帶芽、海帶等;
4、魚類、粗糧也屬堿性食品。
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