痛風患者:痛風是一組嘌呤代謝紊亂所緻的疾病,患者均有高尿酸血症。所以痛風急性發作期應禁食花生,痛風緩解期也隻能适量進食。
胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者:此類患者飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類,蛋白質和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應禁食。
跌打淤腫者:花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滞者食用花生後,可能會使血淤不散,加重腫痛症狀。
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