tft每日頭條

 > 知識

 > 怎麼做鹵雞翅跟雞爪最簡單最好吃

怎麼做鹵雞翅跟雞爪最簡單最好吃

知識 更新时间:2024-09-30 20:26:59

  鹵雞翅做法:

  材料:雞翅、姜、紅椒、八角、鹽、冰糖、生抽、老抽、料酒。

  做法:

  1、雞翅洗淨,姜去皮洗淨切片,八角洗淨,紅椒洗淨;

  2、鍋裡加入水、雞翅,大火燒開;

  3、水開後加入料酒,煮6至10分鐘關火;

  4、雞翅焯水後洗淨;

  5、鍋裡加入水、雞翅、姜片、八角、紅椒、鹽、冰糖生抽、老抽、大火燒開;

  6、水開後去除雜質,轉中小火慢煮;

  7、煮至雞翅肉質松軟出鍋即可。

  鹵雞爪做法:

  材料:雞爪、蔥、姜、冰糖、鹵料、鹽、老抽。

  做法:

  1、雞爪洗淨,剁去指甲;

  2、鍋内加清水,放入雞爪,焯四至六分鐘後撈出洗淨,晾涼;

  3、鍋内加清水,放入料包,蔥姜片、冰糖,燒開後加入雞爪;

  4、加入老抽、鹽,中火煮30分鐘熄火,浸泡1小時即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved