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牛肉店香蔥油的做法

知識 更新时间:2024-10-14 10:33:29

  材料:牛肉500克、香蔥200克、食油、鹽、蚝油、醬油。

  步驟:

  1、牛肉洗淨逆着紋路切成絲;

  2、加入鹽和蚝油腌制入味;

  3、香蔥洗淨切段;

  4、熱鍋上油,熱後下入牛肉迅速劃開;

  5、加入醬油,蚝油;

  6、加點水炒出汁;

  7、下入香蔥和少許鹽翻炒片刻即可。

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