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辣椒炒肉酒店菜譜

知識 更新时间:2025-04-18 12:45:07

  做法:

  1、放入切好的青椒,不斷的翻炒。直至青椒變熟;

  2、青椒變色後,放鹽和味精就可以起鍋了;

  3、用澱粉把肉腌制

  4、鍋内少許油,熱過後放入腌制好的肉煸炒出油分;

  5、放入青椒塊兒翻炒,加入生抽,老抽,蚝油,雞精,料酒,大夥翻炒3分鐘,最後水澱粉勾芡,出鍋。

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