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白飯魚怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-11-15 10:17:33

用料:雞蛋3個、白飯魚50克、油5克、鹽1克、生抽1克。

1、白飯魚,用清水沖洗一遍。

2、雞蛋磕入碗裡,加入食鹽,攪成蛋液。

3、加入白飯魚,拌勻。

4、熱鍋入油,倒入白飯魚蛋液,中小火煎。

5、煎熟一面後,翻面再煎熟另一面即可。

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