1、購買茶樹菇可以看看它的菇蓋,如果完整而且厚度适中的話,說明品質還比較好,它的菇蓋像是一顆小紐扣的厚度。
2、在挑選茶樹菇的時候還要注意,一般來說茶樹菇菇柄最好隻有食指的三分之一大小,如果太長的話,質量也得不到保證,一般是屬于比較老的,這樣的茶樹菇是比較好的。
3、茶樹菇的菇帽呈圓形,體積比較小,而且還有些厚度,菇蓋底下有白膜,如果沒有白膜的話,說明質量也是比較差的,這樣的茶樹菇是不太好的。
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