用電飯鍋蒸的剩米飯做壽司:材料:紫菜,剩米飯,黃瓜,胡蘿蔔,雞蛋,肉松,海鮮醬,火腿,白醋,麻油,鹽。
做法:1、剩米飯上鍋蒸蒸,溫熱即可;加白醋、麻油拌勻;2、胡蘿蔔提前用鹽腌上;3、黃瓜、火腿切條;4、雞蛋煎成餅切條;5、在紫菜上鋪上米飯,撒上肉松,抹上少許海鮮醬,放胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋、火腿;6、卷成卷,壓緊,切成段。
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