一塊綠豆糕的重量大概在50克左右。綠豆糕主要是用綠豆為原料加入一些面粉制作而成的一種營養食品,含有熱量180大卡上下,屬于一種高熱量的食物。
綠豆屬于豆科。别名青小豆、菉豆、植豆等,在中國已有兩千餘年的栽培史。原産地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。
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