1、可以做成珍珠丸子,豬肉餡調好後擠成丸子外面沾滿泡過的糯米,上鍋蒸30鐘即可;
2、可以做成江米丸子,蒸熟的江米加入白糖後攪勻,用手揉成雞蛋大小的橢圓型丸子,然後在油鍋裡逐個的炸成金黃色撈出,碼在碗裡上面撒些紅糖加入少許水蒸15分鐘後取出扣在盤子裡即可,特點是外形美觀,口感軟糯香甜。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!