1、把藕切片泡一會兒,洗去裡面的泥土;
2、青紅椒洗好切絲;
3、在鍋裡加入油,待油熱後,把藕片倒入裡面,大火翻炒幾分鐘。接着加入青椒,繼續翻炒。依次加入鹽,糖,翻炒均勻,待起鍋是滴上幾滴醋,出鍋即可。
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