主料:
苦菊一棵、紅甜椒半個、黃甜椒半個、黃瓜半根、輔料鹽一匙、綿白糖兩匙、陳醋一匙、橄榄油一匙、香油一匙。
苦菊大拌菜的做法步驟:
把所有的蔬菜洗幹淨,将苦菊切成段,黃瓜切成片,甜椒切成條;放入調料,拌勻即可食用;還可以放入自己喜歡吃的蔬菜。
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