1、将買來的成熟的菠蘿蜜,用刀子從中間切開,并将中間的帶着粘液的白色去掉,然後不要急着吃,再将上面的粘液去掉。然後再将其中的一個個黃色的果肉分離出來,并将菠蘿蜜的核也弄下來。這時可直接吃黃色的果肉,還可以放到冰箱裡冷凍一段時間再吃,更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味;
2、菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏,一般建議大家自己動手吃的時候,最好能戴一副一次性手套,比較方便食用菠蘿蜜。
注意事項:菠蘿蜜雖然好吃,但在吃的時候也要多加注意,以防出現過敏的現象。
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