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哪兒的猕猴桃最有名

知識 更新时间:2025-02-11 22:57:33

  猕猴桃在全國有三大産區 ,一是河南的伏牛山、桐柏山、大别山區,二是陝西秦嶺山域,三是湖南省的西部;

  猕猴桃,也稱奇異果,世界猕猴桃原産地在中國湖北省宜昌市夷陵區霧渡河鎮,果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其内是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子,因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果,猕猴桃的質地柔軟,口感酸甜,味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合,猕猴桃除含有猕猴桃堿、蛋白水解酶、單甯果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

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