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柿子醋發黑是怎麼回事

知識 更新时间:2025-08-27 20:55:58

  柿子醋發黑有可能是已經變質了。柿子醋是一種用成熟柿子釀造出來的醋。傳統柿子醋的釀造方法,是手工采摘自然成熟無損傷的野生柿子,經清洗自然風幹,放入傳統大陶缸裡,悶缸密閉,經歲月自然發酵釀制而成。

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