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什麼菜在電飯煲裡面就可以蒸着吃

知識 更新时间:2024-11-15 08:51:19

  牛肉炖土豆:

  主料:鮮牛肉、土豆、還可以放蘿蔔或者胡蘿蔔。

  配料:蔥、姜、蒜、大料、花椒、辣椒、鹽、雞精、料酒少許、醋少許、醬油少許、糖、喜歡吃香菜的還可以準備一點。

  做法:

  1、把牛肉放水裡焯一下,然後把水倒掉,再從新加水,喜歡喝湯的可以多加一些;

  2、放入蔥、姜、大料、花椒、辣椒、料酒、醋、糖,開始炖。把土豆削皮切成塊,蘿蔔或胡蘿蔔切塊;

  3、牛肉在電飯煲裡炖30至40分鐘後,加入土豆或蘿蔔,在炖15分鐘後,加入鹽、醬油;

  4、再炖十分鐘左右,加入雞精、蒜、香菜即可。

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