藍莓幹的制作材料為:藍莓、鹽。
藍莓幹的制作步驟如下:
1、将藍莓放入淡鹽水中浸泡10分鐘,洗淨後用廚房用紙盡量吸幹藍莓上的水份。
2、将烤盤鋪上錫紙,再将藍莓平鋪到烤盤上,上下110度,烤制15分鐘後取出。
3、将藍莓幹放置在通風處2到3天,藍莓幹制作完成。
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