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鱿魚要怎麼切才能卷起來呢

知識 更新时间:2025-01-24 11:07:01

  應該橫切或者縱切,爆炒後即可卷起來。

  方法:

  取幹淨的鱿魚;用水把鱿魚泡發;洗幹淨,備用;用刀橫切,約3厘米一刀,不能切斷,隻能劃過;用刀縱切,約3厘米一刀,不能切斷,隻能劃過;下鍋,爆炒後,鱿魚自然就卷起來了。

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