瀉火除煩,涼血解毒的功效。
栀子花開敗後結出的果實叫做“栀子”,是一味藥食同源的藥材,栀子所含的藏紅花素和藏紅花酸是一種罕見的水溶性類胡蘿蔔素可作為食品添加劑。
栀子茶具有瀉火除煩,涼血解毒的作用,适用于心、肝火較旺的心煩急躁,咽腫目赤,口舌生瘡等。
注意事項:栀子常用量6-10克。栀子苦寒傷胃,脾虛便溏者不宜用,不可多服久服。
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