材料:咖啡粉。
具體做法:
1、鍋中加入250毫升的清水,加熱煮至沸騰;
2、将50毫升的開水倒入咖啡杯中進行溫杯;
3、将咖啡粉倒入鍋,一邊倒入一邊攪拌,沿順時針方向攪兩到三圈;
4、攪拌好後,繼續煮大約60秒左右後關火;
5、倒掉溫咖啡杯中的水,将過濾布放到杯子上,慢慢倒入煮好的咖啡即可。
小貼士:
1、過濾布的中心位置要稍壓低,倒咖啡的時候不會把咖啡液灑出來。
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