tft每日頭條

 > 知識

 > 怎麼給寶寶蒸花樣饅頭

怎麼給寶寶蒸花樣饅頭

知識 更新时间:2024-12-19 15:13:25

  用料:

  面粉700克,酵母15克,溫水380克,火龍果汁1碗,南瓜200克。

  做法:

  1、南瓜切塊,上鍋蒸20分鐘,火龍果榨成汁;

  2、将面粉700克加酵母7克,水380克加到和面機裡攪拌,攪拌好的面團放溫暖處饧發,取适量面粉加3克酵母,一碗火龍果汁攪拌;

  3、揉成光滑面團,蒸熟的南瓜趁熱壓成泥,南瓜泥冷卻後加入面粉,酵母(面粉的量根據南瓜泥的水分來定);

  4、将揉好的彩色面團放烤箱饧發,面團發至2倍多時,就饧發好了;

  5、将所有面團揉好,再饧10分鐘,紅色面團,揪大小等同的劑子,擀成餃子皮狀;

  6、用刀從中間切斷,将底層收緊,擺成花朵,玫瑰花狀;

  7、将做好的各式花饅頭,放蒸鍋繼續饧15分鐘,打火至水開蒸15分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved