安陽特色菜有:道口燒雞、老廟牛肉、皮渣、粉漿飯、炒三不沾、八寶布袋魚等等。安陽是中國八大古都之一,國家曆史文化名城,華夏文明的中心之一,三國兩晉南北朝時,先後有曹魏、後趙、冉魏、前燕、東魏、北齊等六朝在此建都,故安陽素有“七朝古都”之稱。安陽還是甲骨文的最早發現地。
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