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為什麼燕窩要泡水後才可以煮

知識 更新时间:2025-02-02 08:48:53

  1、泡發燕窩能清洗燕窩中含有的雜質和亞硝酸鹽,這樣食用更安全。

  2、燕窩泡開後,炖煮更容易,減少炖煮時間。

  3、浸泡燕窩也是一個鑒别燕窩真假好壞的一個方法。

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