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八寶粥有哪八寶

知識 更新时间:2024-08-26 15:10:39

  1、是以蓮子、白扁豆、薏米、芡實米、粳米、以百合(幹)、桂圓、棗(幹)為材料。

  2、“八寶粥”的選料特點決定了“八寶粥”營養豐富、全面。世界上沒有任何一種食物包含人體所需的全部營養素。“八寶粥”采用的原料除了大米或糯米外,還添加小米、豆類、核桃仁、花生仁、紅棗、桂圓、蓮子、山藥、枸杞子等,是蛋白質互補作用在食物中的典型應用。

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