tft每日頭條

 > 知識

 > 坨坨牛肉怎麼做

坨坨牛肉怎麼做

知識 更新时间:2024-08-26 17:21:02

  食用材料:

  土豆,牛腩,西紅柿,啤酒一罐,鹽一小勺,白糖,生抽,料酒,蔥姜蒜,大料,花椒,雞精,番茄沙司,香葉。

  做法步驟:

  1、牛腩洗淨切成塊。

  2、焯水後控幹。

  3、起油鍋,放入蔥姜花椒胡椒煸炒出香味。

  4、放入焯好的牛腩,加料酒,生抽、糖翻炒。按"豆類蹄筋"按鍵,炖一個小時左右。直到肉軟爛。沒有高壓鍋的可以用大勺炖,要一次添加足夠的熱水,中小火,中間關火反複焖幾次。

  5、牛腩放入電壓力鍋,倒入一罐啤酒,放香葉。

  6、土豆去皮切成滾刀塊。

  7、鍋裡放入少許油,放入蒜片炒香,放土豆炒到兩面金黃。

  8、放入西紅柿塊,加番茄沙司。

  9、放入鹽,翻炒上色。

  10、最後放入炖好的牛腩,加适量的熱水,土豆熟之後放入雞精。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved