先将小青柑上的小蓋揭開,然後放入蓋碗或者便攜沖泡壺中,之後等水開後第一遍洗茶、第二遍潤茶、第三遍才開始每次浸泡5秒後出茶,之後可逐漸增加浸泡水時間以保證茶湯的口感與滋味。
普洱茶是以雲南省一定區域内的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶,普洱茶原産于雲南瀾滄江流域中遊一帶的思茅、版納、臨滄等地,集散今雲南思茅市普洱縣,故名“普洱茶“。
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